Alltid Fri Frakt! | Snabba leveranser inom Sverige
0
Your Cart

Ghee smör- vad är det?

Ghee är en viktig ingrediens i ayurvedisk matlagning och kan användas för att laga mat, steka, baka, och i grytor. Gheeär en typ av klarat smör som har sitt ursprung i Indien. Det har använts i tusentals år som matlagningsfett och fuktgivande medel för huden, men det har också blivit allt populärare som ingrediens i exklusiva skönhetsprodukter.

 

Sked med Ghee smör

Därför ska du köpa just detta Ghee smör

Mjölken som används i detta Ghee smör kommer från alpina schweiziska kor (som  till skillnad från högpresterande djur)  bara producerar hälften av mängden mjölk som högpresterande kor gör. Detta ghee smör, som är gjord av gräddyoghurt, är därför mycket hög i kvalitén och något speciellt som bör användas sparsamt.i stället för att använda löpe eller andra kemiska medel för att separera vasslen från ostmjölken. Vi värmer inte heller upp den för högt som andra producenter gör eftersom vi vill behålla alla värdefulla ingredienser och enzymer.

I Ayurveda steks många rätter så som curryrätter, dal och soppor, kryddor först i ghee för att bryta upp dem och göra dem mer aromatiska.

Viktig anmärkning: Ghee är en naturlig produkt. Vid rumstemperatur kan den vara delvis fast, delvis flytande. Under övergången från vätskan till det fasta tillståndet kan granulära strukturer bildas som ett resultat av fettkristalliseringsprocesser, vilka är produktkarakteristiska och representerar ingen försämring av kvaliteten.

Varubeskrivningen av Ghee smör

För en balanserad ayurvedisk mat och kost.

Innehåll
500g

Råd för allergiker
Innehålla:
Mejeriprodukter

Kan innehålla spår av:
Mjölksocker (laktos)
Mjölkprotein

Näringsinformation per 100 g
Energivärde: 3692 kJ / 898 kcal
Fettmängd: 99,8 g
* varav mättade fettsyror: 62,9 g
Kolhydrater: 0 g
* varav socker: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g

Förvaringsanvisningar

Denna rena ghee kan lagras i flera månader efter öppnandet utan kylning. Tänk dock på att skydda den mot ljus och värme

Ekologiskt enligt förordning (EU) 2018/848
certifierat av de-Jacobko-003 (kontrollorgan)
Rättvis handel

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Bli först med att recensera ”Ghee smör”

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *